Légumes divers

Ici vous trouverez les autres légumes, ceux qui seront également utilisés directement à côté de vos viandes, poissons et autres ou encore ajoutés dans vos salades et autres préparations. N'hésitez surtout pas à nous faire part des variétés que vous souhaiteriez voir figurer dans cette section !

Poivron Topedo Rosso Pepperone Topedo Rosso

Poivron en forme de tomate beefsteak. Très décoratif et étonnant.

Une carotte Nantaise de près de Venise.  Sans coeur, tendre et croquante.  Moyen Carotte Nantese

Carotte Nantaise de près de Venise. Sans coeur, tendre et croquante.

Carotte française "Parisier".  Excellente de goût.  Parfaite pour les sols lourd Carotte Parisier Market

Carotte française "Parisier". Excellente de goût. Parfaite pour les sols lourds ou en pots.

Carotte rustique jaune de la ville française de Doubs.  Très appréciée pour sa q Carotte Jaune de Doubs

Carotte rustique jaune de la ville française de Doubs. Très appréciée pour sa qualité culinaire.

Tiges dorées.     Consommer cru comme dip avec de la  'Bagna Cauda'par exemple e Celeri Gigante Dorato

Tiges dorées. Consommer cru comme dip avec de la 'Bagna Cauda'par exemple et comme base pour sauce pour pâtes (avec carottes et oignons).

Variété précoce avec pointes tendres.  Forme la griffe de l'asperge durant la pr Asperge Argenteuil

Variété précoce avec pointes tendres. Forme la griffe de l'asperge durant la première année et débute sa production l'année suivante.

Egalement connu sous le nom de Corne de Taureau en Italie à cause de sa forme ou Poivron Corno Rosso

Connu sous le nom de Corne de Taureau en Italie à cause de sa forme. Fabuleux cuit au grill ou au barbecue.

Poivron carré classique de la région du Piemont dans le Nord de l'Italie.    Lar Poivron Giallo d'Asti

Poivron carré classique de la région du Piemont dans le Nord de l'Italie. Parmi les plus raffinés qui soient.

Piment originaire de la région de Naples, grillé ou frit dans son entièreté, par Piment Friggitello

Piment originaire de la région de Naples, grillé ou frit dans son entièreté, parmi les plus connus de tous les piments italiens.

Variété moyennement précoce, feuilles tendres, vert foncé.    @1300 graines.    Epinard Matador

Variété moyennement précoce, feuilles tendres, vert foncé.

Variété résistante aux basses températures, d'un mauve profond.  @ 1500 graines Chou rouge Cabezza Negra

Variété résistante aux basses températures, d'un mauve profond.

Le chou de Bruxelles !     Si impressionnant sur sa tige.  @1500 graines.    Sem Cavollo di Bruxelles

Le chou de Bruxelles !

Variété précoce proche de Venise, de couleur crème, spiralé, doux de goût.      Chou-fleur di Jesi

Variété précoce proche de Venise, de couleur crème, spiralé, doux de goût.

Cultivé depuis 6000 ans en Chine et si populaire chez nous !     Riche en vitami Chou Cavollo Pak Choy

Cultivé depuis 6000 ans en Chine et si populaire chez nous !

La plus populaire.     Cuisez les feuilles comme des épinards, ensuite faites bo Bette Costa Bianca

Cuisez les feuilles comme des épinards, ensuite faites bouillir les tiges et ajoutez du beurre, à table !

 Géant d'hiver, tige longue et large.      @1500 graines.    Semis : de février Poireau Gigante d'Inverno

Géant d'hiver, tige longue et large.

Oseille, en salades ou pour enrichir votre sol Oseille

Excellente aussi bien en salade que pour enrichir vos sols.

Ortie - indispensable, aussi bien pour la soupe que pour créer son propre engrai Ortie

A consommer comme des épinards ou en soupe. Excellent pour fabriquer votre engrais organique !

Chou-fleur Romanesco à tête verte Chou-fleur Romanesco

Originaire d'Italie et plus précisément de Rome, composé de nombreuses fleurs pyramidales. Très décoratif !