Dente di Leone

Onkruid? Zeker niet !  Van de paardenbloem is alles eetbaar.

De bladeren kunnen geblancheerd worden en gegeten voor de bloei, wanneer ze het zachtst zijn.

Groeit in elke type grond. het is zelfs mogelijk om er honing van te maken. Heerlijk in salades.

1,5 g. Zaaien van half maart tot eind juni.