Accompangenmenten
|
Rucola Gemakkelijk te kweken. Voegt een gepeperde toets toe aan uw salades en pizza's. |
|
|
Wilde rucola Rucola vers uit de tuin. Meer uitgesproken smaak dan de gewone rucola. |
|
|
Rapa di Milano a Coletto Viola Witte Milanese raap met paarse kraag. Wit, zacht en stevig vruchtvlees. |
|
|
Rapa Tonda a Coletto Viola Raap met paarse kraag. Uitlopende dieproze kleur. Half vroegrijp. |
|
|
Pepperone Topedo Rosso Paprika in de vorm van een vleestomaat. Verbazend lekker en zeer decoratief. |
|
|
Biet da Coste Vroegrijpe soort, krachtige groei en goede productie. Prachtige groene bladeren met rode nerven. |
|
|
Bloemkool di Sicilia Violetto Paarse bloemkool uit Sicilië. Vroegrijp en sterke groei. Groene bladeren met paarse nerven. |
|
|
Egiotto Migliorata Biet Ronde vroegrijpe soort. Middelgroot, afgeplat met roodpaars vruchtvlees. |
|
|
Biet Tonda di Chioggia Variëteit uit de regio van Venetië. Rood vlees met witte strepen in het midden. Een echte bestseller ! |
|
|
Kardoen Gobbo di Nizza Sterke selderij smaak. Oorsponkelijk van de Asti regio in de Piemonte. |
|
|
Venkel Romanesco Intens-groene bladeren, crocant met een heerlijke anijs smaak zoals het moet ! |
|
|
Dente di Leone Onkruid ? Zeker niet ! Van de paardenbloem is alles eetbaar. |
|
|
Radijs Flamboyant Lange radijs met witte punt. Tegelijkertijd zacht en knapperig. |
|
|
Radijs Gigante Rosso Rode reuzenradijs uit Sardinië. |
|
|
Rode ui van Geneve Zachte smaak, kan dus zowel rauw in salades gebruikt worden als voor het koken. |
|
|
Ui Rossa Lunga di Firenze Klassieke lange ui. Ideaal om rauw te eten. |
|
|
Komkommer Melone Pugliese Dubbel gebruik - jong geplukt : te eten als komkommer. Later : als meloen... |
|
|
Komkommer Cetriolo Marketmore Halfvroege soort. Laag caloriegehalte. Zacht en donkergroen. |
|
|
Artisjok Violetta Paars/violet met een delicate en subtiele smaak. |
|
|
Broccoli Cima di Rapa 40 '40 dagen', heel vroege soort. |
|
|
Aubergine Violetta Lunga De klassieke aubergine! Lang, donker en licht gebogen. |
|
|
Cappero Kappertjes. Wintervaste plant, houdt van de zon en bloeit heel de zomer door. |
|
|
Zuccherino Maïs Pluk ze net voor het eten om niets van de zoete smaak te verliezen. Lekkere smaak gegarandeerd ! |
|
|
Rabarber Wat is er lekkerder dan verse rabarber? Italiaanse soort. |
|
|
Romanesco bloemkool Oorsponkelijk van Italië, Rome, samengesteld uit talrijke bloemen. Zeer decoratief ! |
|



























