Bonen en erwten - Gemakkelijk te kweken en decoratief!
Ze worden meestal al rauw in de tuin geproefd!

Kook ze en voeg zuivere olijfolie, balsamicoazijn, zout en peper toe.

Een verrukking!

Probeer eveneens Borlotti „Lamon“ voor de bereiding

van de beroemde Venetiaanse 'pasta e Fagioli'.(zie recepten)

Gebruik voor de klimmende soorten een bamboestaak of iets dergelijks.

Plant ze eventueel samen met geparfumeerde geurerwten: een combinatie van geur en smaak!