Hier vindt u onze selectie van groenten voor salades zoals onze rucola’s, uien, komkommers, artisjokken, broccoli, kolen, aubergines en andere.

 

Producten

Rapa di Milano a colletto viola

Witte Milanese raap met paarse kraag. Wit, zacht en stevig vruchtvlees. +/- 5400 zaden. Zaaien van april tot juli.

[ Details ]

€ 1,98

Rapa Tonda a colletto viola

Raap met paarse kraag. Uitlopende dieproze kleur. Half vroegrijp. Wit, stevig vruchtvlees. +/- 5000 zaden. Zaaien van mei tot juli.

 

[ Details ]

€ 1,98

 

 

Blomekool di Sicilia Violetto

Paarse bloemkool uit Sicilië. Vroegrijp en sterke groei. Groene bladeren met paarse nerven. Compact. Wordt groen bij het koken. Echt prachtig! +/- 1200 zaden. Zaaien van mei tot juli, oogst van oktober tot december.

[ Details ]

€ 1,98

Paprika Topedo Rosso

Paprika in de vorm van een vleestomaat. Verbazend lekker en zeer decoratief. Lekker in sneetjes of gevuld. "Award of Garden Merit" in Engeland! +/- 225 zaden. Zaaien van februari tot mei.

[ Details ]

€ 1,98

 
RADIJS FLAMBOYANT

Lange radijs met witte punt. Tegelijkertijd zacht en knapperig. +/- 2250. Zaaien van februari tot mei en van september tot oktober.

[ Details ]

€ 1,98

 
 

 

RADIJS ROSSO GIGANTE

Rode reuzenradijs uit Sardinië. +/- 2250 zaden. Zaaien van februari tot juni en van september tot oktober.

[ Details ]

€ 1,98

 
CULTIVATED ROCKET

 

RUCOLA

Ook deze soort werd oorspronkelijk door de Romeinen ingevoerd. Voegt een gepeperde toets toe aan uw salades en pizza's. Gemakkelijk te kweken. Rijk aan vitamine C. Zaaien van maart tot eind september +/- 5000 zaden.   

€ 1,98

 
WILD ROCKET WILDE RUCOLA

Rucola, vers uit de tuin. Meer uitgesproken smaak dan de gewone rucola (sommige zeggen een nog betere smaak). Een must, 6000 zaden. Sla die geknipt moet worden en daarna weer groeit (2-3 keer). Zaaien van maart tot mei en van augustus tot september.

€ 1,98

 
 

 

Dente di Leone

Onkruid? Zeker niet! Van de paardenbloem is alles eetbaar. De bladeren kunnen geblancheerd worden en gegeten voor de bloei, wanneer ze het zachtst zijn. Groeit in elke type bodem. het is zelfs mogelijk om er honing van te maken. Heerlijk in salades. 1,5 g. Zaaien van half maart tot eind juni.

[ Details ]

€ 1,98

 

EGITTO MIGLIORATA BIET

Ronde vroegrijpe soort. Middelgroot, afgeplat met roodpaars vruchtvlees. Zaaien van eind maart tot juli.

[ Details ]

€ 1,98

 

TONDA DI CHIOGGIA BIET

Soort uit de regio van Venetië. Rood vlees met witte strepen in het midden. +/- 600. Zaaien van maart tot eind juni. Een echte bestseller!

[ Details ]

€ 1,98

 
 

RED ONION OF GENOVA

 

RODE UI VAN GENEVE

Klassieke platte ui. Zachte smaak, kan dus zowel rauw in salades gebruikt worden als voor het koken. 840 zaden. Zaaien in februari-maart en oogst in juli-augustus.

€ 1,98

 
 

Ui Rossa Lunga di Firenze

Klassieke lange ui. Ideaal om rauw te eten. Zaaien van maart tot mei. Mooi en lekker!

[ Details ]

€ 1,98

 
 

CUCUMBER MELONE PUGLIESE

 

KOMKOMMER MELONE PUGLIESE
Dubbel gebruik - jong geplukt : te eten als komkommer. Later lijkt de vrucht op een meloen, maar met laag suikergehalte. Eenvoudige soort uit Puglia in het zuiden van Italië. Kort, met middelgrote en zeer productieve vruchten.

€ 1,98

 
 

 

KOMKOMMER CETRIOLO MARKETMORE
Halfvroege soort. Laag caloriegehalte.  Zacht en donkergroen. +/- 150 zaden. Zaaien van maart tot eind juli - oogst van juli tot eind oktober. 

€1,98

 
ARTICHOKE ARTISJOK VIOLETTA
Paars/violet met een delicate en subtiele smaak. Houdt van een rijke bodem. +/- 70 zaden. Zaaien van maart tot eind augustus. De bloemen van deze plant zijn een echte delicatesse!

€ 1,98

 

Kardoen Gobbo di Nizza

Sterke selderij smaak.  Oorsponkelijk van de Asti regio in de Piemonte.

Zaaien van mart tot juni, oogst van augustus tot november.

[ Details ]

1,98

 
 

 

Venkel Romanesco
Halfvroege variëteit.

Intens-groene bladeren, crocant met een heerlijke anijs smaak zoals het moet !

[ Details ]

€ 1,98

 
CIMA DI RAPA 40 BROCCOLI CIMA DI RAPA 40
'40 dagen', heel vroege soort. Gebruikt voor de beroemde schotel 'Orecchiette e Cima di Rapa'. Zaaien van maart tot september - oogst van mei tot half oktober.

€ 1,98

 
CAVOLO NERO OF TUSCANY KOOL CAVOLO NERO DI TOSCANA
Zwarte kool uit Toscane. Gebruikt in de nationale Florentijnse schotel 'Ribollita Toscana' of gebakken in olijfolie, met pancetta of spek en knoflook, heerlijk. Zeer decoratieve kool. Aanbevolen door Cucina Caldesi zoals gebruikt in hun recepten.

€ 1,98

 
AUBERGINE VIOLETTA LUNGA AUBERGINE VIOLETTA LUNGA

De klassieke aubergine! Lang, donker en licht gebogen. +/-  660 zaden. Zaaien van februari tot half mei.

[ Details ]

€ 1,98

 

ZUCCHERINO MAÏS

Zuccherino genoemd voor zijn zachte smaak. Zowel klein als groot is er dol op. 10 g (+/- 46 zaden). Pluk ze net voor het eten om niets van de zoete smaak te verliezen.

Lekkere smaak gegarandeerd! Zaaien van april tot juni en oogst van augustus tot november.

[ Details ]

€ 1,98

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

© www.TheKitchenGarden.be